什么是全腊鹿茸片，头茬鹿茸为什么是上等鹿茸

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1，头茬鹿茸为什么是上等鹿茸
2，鹿茸的意思是什么鹿茸
3，什么是鹿茸蜡血片
4，米腊是什么颜色最好
5，二杠鹿茸怎么吃
6，头茬二杠鹿茸什么时候出产什么时候上市

1，头茬鹿茸为什么是上等鹿茸

鹿角长到一定的年限后自然脱落，然后长出新的鹿角，不分头茬二茬什么的，养份一致，但是鹿茸分级。新鲜鹿茸割下后，加工成干品后进行切片，根据鹿茸片所处的位置不同价格也有所不同。鹿茸片一共分七个等级：一级鹿茸片（鹿茸全腊片、鹿茸半腊片）腊质多，粉质少或无粉质，是鹿茸最顶端部分，因质地细腻，油润如腊，色泽干净称之为腊片。一个整条的鹿茸也只能切出2-3片全腊片。二级鹿茸片（鹿茸白粉片、鹿茸红粉片、鹿茸黄粉片）粉质多，含腊圈，粉片属整支鹿茸中上段部分，质地清脆，中间部分为粉质，腊圈包围。三级鹿茸片（鹿茸血片）含鹿茸血，片面有血色。四级鹿茸片（鹿茸骨片）纯骨质化鹿茸片，骨片为整支鹿茸最底部，全骨质化，营养最差。其实鹿茸全身都是宝，因个人需要选择，黄粉片、鹿茸血片都不错。

应该是这样的鹿茸含的胶质比较多，里面活性成分足后面几年的鹿茸里面的骨质就要多些了

头茬鹿茸为什么是上等鹿茸

2，鹿茸的意思是什么鹿茸

鹿茸（中药名称）鹿茸是名贵药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。

鹿小凤温馨提示您，鹿角长到一定的年限后自然脱落，然后长出新的鹿角，不分头茬二茬什么的，养份一致，但是鹿茸分级。新鲜鹿茸割下后，加工成干品后进行切片，根据鹿茸片所处的位置不同价格也有所不同。鹿茸片一共分七个等级：一级鹿茸片（鹿茸全腊片、鹿茸半腊片）腊质多，粉质少或无粉质，是鹿茸最顶端部分，因质地细腻，油润如腊，色泽干净称之为腊片。一个整条的鹿茸也只能切出2-3片全腊片。二级鹿茸片（鹿茸白粉片、鹿茸红粉片、鹿茸黄粉片）粉质多，含腊圈，粉片属整支鹿茸中上段部分，质地清脆，中间部分为粉质，腊圈包围。三级鹿茸片（鹿茸血片）含鹿茸血，片面有血色。四级鹿茸片（鹿茸骨片）纯骨质化鹿茸片，骨片为整支鹿茸最底部，全骨质化，营养最差。其实鹿茸全身都是宝，因个人需要选择，黄粉片、鹿茸血片都不错。

鹿茸的意思是什么鹿茸

3，什么是鹿茸蜡血片

《增订伪药条辨》一书中所载：“茸之顶尖，最首层之白如蜡，油润如脂，名之曰蜡片；次层白中兼黄，纯系血液贯注其中，故名之曰血片；最次层片有蜂窝，色紫黑透孔，名曰风片，俗云木通片，如木通之空通也。最次则骨毗连，同角相仿，名曰骨片，效力最薄矣。” 可见古人对鹿茸片的鉴别积累了丰富的经验。近代药物学家通过药物化学分析也发现，鹿茸的顶部浸出液的生物活性最高，鹿茸的浅表组织细胞也是愈近顶部愈呈幼稚像，及至髓部顶端充满大而长的纺锤形细胞。鹿茸的基底部生物活性最低，而中间部的化学成分及含量，基本上可以代表整个鹿茸的平均值。因此现代药材商品市场上，常把鹿茸的切片，近顶处切下的，叫做“蜡片”。

鹿茸的部位不同，其营养价值也不同。其不同的部位具有不同的药用功效。首先将鹿茸从上到下切成四段，然后将其每段进行切片。鹿茸切片是根据部位分为粉片、血片、蜡片；蜡片是鹿茸的最上边部位即嘴头，质量最好的鹿茸切片；可作为少年儿童的预防性营养品。血片是鹿茸的中间部分；质量次之；可用于治疗关节炎和骨髓炎（一种骨髓炎症，可损害骨髓和皮质等组织）。粉片是中下部位，又叫做“基片”或“骨片”，鹿茸中质量低于血片。对老年人有益，特别有利于补钙。

什么是鹿茸蜡血片

4，米腊是什么颜色最好

麻烦补充以下问题：鹿茸腊片是和什么材料一起炖的汤，排骨？猪蹄？鸡肉？炖的什么？炖汤里边除了主材料，比如排骨鸡肉腊片，还有别的东西没有，是什么两次买的腊片是不是一样的形态，是什么样子的，形容一下，包括颜色，密度，厚度等等汤里边光是鹿茸片？没和别的东西一起炖？那你炖得这是什么汤啊。。。。。腊片，应该是最外围有褐色毛绒绒的边缘，紧接着是深褐色的包围圈，最里边的部分是蜡黄色的半透明的，像硬橡胶一样的密度非常大的，没有镂空的网状结构，完全是密实的浅黄色硬胶质结构。如果是别的颜色，那就不是腊片。有可能还是鹿茸片，但是绝对不是腊片。这是没有经过蒸煮炖等操作之前的腊片形态。炖过之后颜色方面也基本上没有什么改变。如果你的鹿茸片炖之前是红色，或者红褐色，炖了之后颜色变成白色，那就是假的，是角片，也就是骨片，染了色。但是还是鹿茸片，但是等级次了，这就是以次充好。如果炖过之后颜色改变不大，稍有变化，变浅，那就是血片，或者叫红片，但是不是腊片，是等级次于腊片的鹿茸片。分辨是不是腊片，最主要的就是看鹿茸片中间的部分是不是非常密实的黄色硬橡胶状的结构。绝对不能有网眼。另外一个小的建议，鹿茸片最好配合一些食材一起炖汤，效果会更好一些，营养价值会更高一些。比如可以根据喝汤的人的体质需要等，和猪蹄，鸡，排骨，山药等等一起炖，具体和什么一起炖，主要是看喝汤的人的个体差异。一定选择最适合的。全腊片，顾名思义，像腊一样质地光滑密实的硬胶质鹿茸片。我的图片添加不上去。。。。。不好意思，不能让你看到图了

米腊又叫蜜腊。不透明的琥珀叫蜜蜡蜜蜡堪称中医五宝之一，佩戴在手后可以缓解风湿骨痛、鼻敏感、胃痛、高血压、皮肤敏感等，

腊是保护车漆的就是让车漆表面看起来更光滑形成一层保护膜呵呵腊的颜色有多种但打什么颜色的腊你车是什么颜色最后还是什么颜色不影响

5，二杠鹿茸怎么吃

二杠茸只是鹿茸比较常见的形体而已.鹿茸的食用方法有如下几种:茸片可用于炖服时，每日的用量为1～4克；也直接含服茸片的用量则为0.5～1克；或者泡酒（不过效果有影响），制成粉剂都可以.整枝的鹿茸切片的方法:如果要切片的话, 把茸放到电饭锅或是锅里蒸(视鹿茸大小决定),蒸到软了就可以切了(注意：是“蒸”不是煮) ,有微波炉的话,用湿毛巾把鹿茸包好,用微波炉加热3-5分钟,软了就可以切了~ 使用注意：1、服用鹿茸，宜从小量开始，缓缓增加，不宜骤用大量。鹿茸性偏补阳，凡阴虚火旺，血分有热，高血压或肺有痰热及有胃火者忌服。外感热病禁用。凡患新感染而发热的疾病和突然发生剧烈痛证的人，都属暂忌；还应该注意的是，凡体格壮实而无需服食的人或食茸过量的人，都容易引起头涨、胸闷或鼻衄等反应，须立即停药观察，而不可强行。2、服食时间并无严格的要求，通常均以日间半空腹的时候（一日1~2次）为最适合。因为它的有效成分会与水果和蔬菜与茶汤中的鞣酸发生反应而被破坏，因而属配合禁忌。以上,希望对你有所帮助!

泡酒喝

6，头茬二杠鹿茸什么时候出产什么时候上市

首先要搞清楚二杠鹿茸的定义。一般的二杠鹿茸有以下两种定义：一，每年每头鹿第二次产出的鹿茸，无论茸型，均成为二杠，实意为第二茬的意思。二，每头鹿每年，无论产出的时间和次序，只要茸型是两个叉的，就成为二杠，这个是从茸型角度来说的。照您说的，大概是问第二种定义的二杠的产出时间。鹿茸，每年两季，一般情况下6、7月份一季，8月左右一季。但是现在因为气候变暖，有的还打了增茸素等激素类，所以产出时间相对提前，一般是5、6月份一季，6、7月份一季。上市时间，产出了就可以上市了，或者是直接长在鹿头上，客户看好了时间到了就采割。购买最合适的时间，无论是第一种定义的二杠，还是第二种定义的二杠，都建议在鹿每年的第二次产出鹿茸时购买是最好的。主要原因是营养价值最高，最鲜嫩。我是养鹿的，全国好几个省份都有我们的鹿场，希望我的经验之谈对您有帮助。再有问题欢迎探讨。说得有点多了，希望您没嫌我罗嗦～

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7月下旬出产头茬8月中下旬出产二茬现在应经开始买卖