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酒吧营销新人该怎么做,第一次去酒吧做营销面对新来的顾客怎么打交道

来源:整理 时间:2024-04-05 17:59:21 编辑:网络营销 手机版

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1,第一次去酒吧做营销面对新来的顾客怎么打交道

和顾客好好沟通,对于顾客要尊敬善解人意,把自己的产品推销给他们。

第一次去酒吧做营销面对新来的顾客怎么打交道

2,怎么做好酒吧营销

一:需要坚持特色经营的原则也就是在酒吧经营过程中,突出个性和特色,充分借鉴一些经营比较出色的酒吧的经营经验,我认为,应在运营和服务管理中创新思路,努力做到特而不俗、特而不贵,使酒吧成为酒吧经营的亮点,从吸引人气逐步到带来财气。二:坚持不断更新酒吧服装酒吧服装对于酒吧的个性,特色,整体上起着画龙点睛的作用,好的酒吧服装是必不可少的配件。三:需要注重营销工作的开展需要采用对中促销宣传手段,利用现有的客源网络开发新的市场,在所有促销工作中,内部推销是最重要的工作方式。酒吧服务工作是面对面的接待,训练有素的服务人员是酒吧推销的关键。四:坚持面向社会大众的原则酒吧经营一定要树立大众第一的原则,决不能固步自封、自以为是,盲目提高自身酒吧定位,一定要摆正心态,合理的为我们酒吧定位五:坚持质量上乘的原则这一原则既是要求要严格控制酒吧的各个环节,保证质量的稳定性,使酒吧运营和服务质量及菜品不输于其他的酒吧。这是高档酒吧经营的最基本和最首要原则;与此同时还要狠抓成本管理,节约费用,在酒吧运营中无疑存在相当的利润,这是提高我们酒吧经营效益的必要条件搜索营销方案100例酒吧餐饮营销方案100例实体店营销方案100例酒吧营销只用这三招酒吧营销朋友圈广告语酒吧新手营销怎么办

怎么做好酒吧营销

3,如何做好酒吧营销工作

一、首先必须要有酒量。二、运气好(因为你是男的)。三、通晓各种酒吧玩技,并且是高水平的掌握。四、和泡吧的吧男吧女成为朋友,真正泡吧的人不多,但就这些数量不多的人却可以给你带来很多客户。五、多帮助喝醉的吧友。六、……

如何做好酒吧营销工作

4,酒吧营销新手怎么起步

酒吧营销新手的起步方法:观察客人的反应,若客人反应明确,就征询所点酒水的数量,若客人犹豫不定,则主动引导客人,帮助客人拿主意;不可忽视女性客人,对她们应热情并主动介绍;重复客人所点的酒水,以免出错;酒水确定后,需进一步推销,介绍一些特色小食品;随时搞好台面卫生,及时收走空酒瓶、扎杯,不要等到酒水喝完。留意女性顾客的饮料是否喝完,若差不多喝完,同样实行第二次推销。对待特殊客人要进行特殊推介,例如,女性朋友适合推荐椰子汁、鲜奶、雪糕;而醉酒或酒过量的客人可推荐参茶、柠檬蜜、热鲜奶,若有患感冒的客人可推荐可乐煲姜汤。熟记客人姓名和他的爱好,以便日后再光临时推销方便,增加你的信心。熟悉饮料、酒水,明白所推销的食品、饮品的品质及口味。熟记酒水价格,管人不能决定要什么时,为客人提供建议,介绍高价、中价、低价多款式酒水,由客人去选择。在酒吧工作的注意事项酒吧人员流动性大,声音繁杂,灯光昏暗,应加倍留心自己的人身和财产安全,受到侵害或有遭受侵害的危险,及时报警或向相关部门求助。当然这里说的酒吧仅指一般公众印象中的酒吧,其实现在有些酒吧管理非常规范,内部也非常整洁,有些风格甚至比较安静和明亮,不能一概而论。酒吧是一个比较混乱的环境,里面各种各样的人都有,因此首先要注意个人安全。其次,在酒吧里上班要注意言语和服务态度,有的顾客态度很不好,有的喝醉酒的还喜欢没事找事。

5,如何做好酒吧营销

进门都是客,对所有人都要礼貌,不要光看客人的外表, 多敬几杯酒,根据客人的爱好聊天,总的来说就是套近乎,时机成熟递上名片,(个人觉得后递名片比一见面就递好) 下次他来是叫你预定的,那么你就送点果盘 小吃什么的,。
营销对女孩来说很容易也很累,做夜场谁都知道很乱要应付各式各样的客人,只要你能懂得随机应变,还是不错的,而且工资还蛮高的,就是不能长期做,因为晚上没有充分的时间休息,对皮肤不好。

6,酒吧营销新手怎么起步

酒吧营销新手怎么起步如下:1、观察客人的反应,若客人反应明确,就征询所点酒水的数量,若客人犹豫不定,则主动引导客人,帮助客人拿主意。2、不可忽视女性客人,对她们应热情并主动介绍。3、重复客人所点的酒水,以免出错。如:“先生/小姐,您点的有白自己怎么推广引流兰地和酸奶,对吗?请稍等,我很快送上白兰地和酸奶。”4、酒水确定后,需进一步推销,介绍一些特色小食品。语气采用征询的客气:“XX味道不错的,是我们这里刚推出的特色,想不想试试?”“先生/小姐,需不需要来点小食品尝尝?”5、随时搞好台面卫生,及时收走空酒瓶、扎杯,不要等到酒水喝完。酒水剩余不多时可再一次询问客人:“先生/小姐,需不需要再来瓶XX酒或拿几瓶啤酒6、留意女性顾客的饮料是否喝完。若差不多喝完,同样实行第二次推销。7、对待特殊客人要进行特殊推介,例如,女性朋友适合推荐椰子汁、鲜奶、雪糕等。8、熟记客人姓名和他的爱好,以便日后再光临时推销方便,增加你的信心。9、熟悉饮料、酒水,明白所推销的食品、饮品的品质及口味。10、熟记酒水价格,管人不能决定要什么时,为客人提供建议,介绍高价、中价、低价多款式酒水,由客人去选择。11、不断为客人斟酒。12、收空杯、空盘时,应礼貌地询问客人还需要加点什么。13、根据不同类型的客人进行各种方式的推销,大致分为:家庭型,朋友聊会,庆贺生日,业务招待、请客,公司除会,情人约会。15、了解不同民族饮酒习惯,根据客人来自不同地方、不同民族的饮食特点加以推销。

7,如何做好酒吧的营销啊

这个很简单撒,从最开始邀请自己的朋友来玩,可以打个5折,叫你朋友带人来玩8折,先把人气顶上来,还有就是特色,地理位置,这些都很重要的,看你的地段了撒,还有最重要的就是风格,近年来,很多酒吧都一样的,感觉都哪里都一样的,所以你一样要有自己的风格,还要看你的酒吧好大,你是否有好的货源,这个都很简单 职业和别人怎么交谈就更简单了,过去说,欢迎你来捧场,聊聊一些最近的事情,比如说什么最近比较火的事情,还有就是过去进酒是必须的,这些很简单的 男子汉大丈夫的,这个嘛是最基本的交际手段了撒~~~很简单的,你就是没什么胆量,只要你敢闯没什么做不到的 加油 相信你是可以的

8,酒吧营销新人该怎么做

一,挑选每个星期周末中的某一天,给通讯录中最近较少光顾的客户发一些问候短信,以便让客户记住所在的酒,这样即使一些只见过一两次还并不熟悉的客户也会加深印象。酒吧对节日向来敏感,逢节日必搞活动。所以节日的前一天就可以给客户发个祝福短信提前祝福,提醒、节日当天再发活动信息也不会显得唐突。二,客户刚到酒吧时,提前安排好果盘和小吃等附赠产品。可以在点单以后或吃完以后还继续上酒或者正尽兴的时候再送,并告诉客人这是送给的,玩的开心,酒吧也就容易拥有回头客。扩展资料酒吧营销新人对客人进行业务分类:一、客源类型1、政府机关人员:公款消费。2、公司请客:公款,公司报帐。3、富商:自行消费。4、大款、暴发户:自行消费。5、黑白两道:有时自行消费,有时公司招待。6、老板的朋友或关系单位:有时自行消费,有时招待。7、演艺、文体、知名人士:自行消费。8、本地及外地散客及公司白领:自行消费。注意事项:不论什么客人,不论钱多少,不论素质高低都应主动热情服务,做到来者便是客,同等对待。二、客源具体分类及应对1、老主顾:能叫出姓名,并记住他们的爱好习惯,可以适当开玩笑,注意不能因为是熟人而忽略服务质量,可尽量满足其需求。2、自大:这类人爱面子,应主动迎合他顺从他,不要与之争论,多听他的意见,捧他,认同他,不可给予否定。3、健谈:这类人一般知识渊博,能聊。如在不影响工作的情况下,可与之聊天,但如有不懂的不要胡说,可请教,否则客人对你的印象就不好了,如有工作要做,可向客人解释清楚或移话题,闲会再聊。4、沉默:此类人内向,不好接触,不要过多打搅,可在服务中给他制造一些欢乐气氛。5、大方:此类人有钱,但是会花,性格开朗,爱开玩笑,好接触,可进行适当促销,这类人是歌厅最受欢迎的人,不拘小节,随便。6、小气:与大方型正好相反,有戒心,对待他们首先排除他们的戒心,凡事可站在他的立场上,为他着想,并给他一些适当的建议。
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