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1、济南市 章丘区素有铁匠之乡的美誉,你对这个锻造工艺了解多少?
我了解一些。这门手艺在章丘上流传了千年，一直被人们传承着。很多当地人都会这个技能。这个过程就是用小锤子把一块铁锻造成铁锅的形状。这种锅因为底部坑坑洼洼，不容易粘着炒菜。锻造工艺；自由锻造；计算材料。下料，加热，锤击成型。很简单，设备就是空气锤。济南章丘区一直被称为铁匠之乡，而章丘 铁锅这里很有名，那么你对这个铁锅的锻造工艺了解多少呢？
2018年《舌尖上的中国》播出后，章丘 铁锅也瞬间成为网络名人锅，很多人想买真的章丘 铁锅那时候真的是一锅难求。原因是-0 铁锅的制作工艺非常复杂。它是由一整块铁片经过12道工序，18次1000多度的高温熔炼而成，手工锤打36000多次铁锅。山东济南章丘自古以冶铁闻名。而且，据说在章丘之前，家家户户都会打铁，章丘 铁锅一直都是手工制作的，而这种制作铁锅的工艺已经传承了上千年。
2、《舌尖3》 营销为何会遭遇滑铁卢?
那个熟悉的“舌尖”终于在三年的延迟后回来了，但已经不是熟悉的味道了。《舌尖3》好像突然换了个调性，美食场景太少，人物故事大多煽情，锅碗瓢盆成了“主角”。公开资料显示，《舌尖3》总投资金额近2.69亿元。2014年，宁夏企业亿丰集团以1.18亿元的天价拿下《舌尖3》独家冠名权，这在当时是天价。没想到，现在宁夏亿丰集团陷入了资金困境，创始人失控，一度官司缠身。
除了独家冠名，在2014年的央视招标上，《舌尖3》还出售了三家行业合作伙伴的资源。当时美的、王老吉、鲁花中标，赞助金额分别为7099万元、4000万元、3999万元。但在今天播出的《舌尖3》中，赞助商名单中并没有王老吉和美的两个品牌。对于《舌尖3》引发的营销滑铁卢，记者采访了多位专家，品牌营销战略专家李斗光表示，续集现象预示着粉丝对续集的期待会更高、要求会更严，影视综艺ip的生命力更难保持。
