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烟酒店如何做活动,我开了一个烟酒试营业怎么做活动

来源:整理 时间:2024-08-05 11:38:48 编辑:网络营销 手机版

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1,我开了一个烟酒试营业怎么做活动

首先,要提前想方面吧!用什么主持,活动氛围!你的买点是什么!试营业期间有什么好活动!等等!

我开了一个烟酒试营业怎么做活动

2,高分求助烟酒店促销优惠活动宣传单怎么写

满500送500,满1000送1000。(联合附近洗车行,游乐场,餐饮店一起推广)比如在你家店铺买500元东西,送洗车券10张每张券面额10元,单次只能使用一张,游乐场,餐饮店的也是这样。一般你找到其他商家联合他们也愿意,实体店竞争越来越难,大家都在想着办法获客。你也可以退出几款茶叶做特价,比较有性价比的那种,写点海报贴门口去,还有那个酒也同样,买了单的顾客都想办法加好友,慢慢在朋友圈养着。高分求助~烟酒店促销优惠活动宣传单怎么写?春节就要到了,我想在自己的烟酒店搞一个优惠活动,主要是吸引客户来买东西,我准备把利润降低些拉拢客户,但不知道怎么写才好,让高手帮忙写下,谢谢,我只有600分了,先给100分,写好后再给400分.谢谢你们

高分求助烟酒店促销优惠活动宣传单怎么写

3,烟酒店里酒怎么搞活动啊 最近生意不是很好想做点活动提高一下人

要考虑的东西很多,这东西一两句说不清,如果经济条件可以的话可以花钱找一些专门做活动的公司去安排,要么回头你求助我,然后单独用QQ聊下,这玩意一句两句说不清
期待看到有用的回答!

烟酒店里酒怎么搞活动啊 最近生意不是很好想做点活动提高一下人

4,如何经营好一家小的烟酒店

1 、打好产品的“组合拳” 。2 、增加烟酒店的“附加值” 。3 、从同行或竞争对手那里“取经” 。4 、走出店铺做“拉引” 有营业员的烟酒终端店。5 、举行富有“情感化”的促销活动。6、诚信经营。技巧如下:1、信誉为先。人无信无以为立,信赖就是钱。信任就是核心竞争力。 2、好酒也怕巷子深。不要认为自己的的东西便宜,质量好生意就好。生意是要宣传的,通俗的说是如何教大家都知道你,都有想来看看的冲动。 3、表里如一。宣传的要是真实的,消费者进店之后能感受到真正的专业服务和高品质的商品。宣传的承诺都能做到,客人就会对你产生好的印象,增加购买动机。4、利润搭配。利润越低你就越便宜卖,这些一般是名优酒,容易和别人形成对比,便宜一点点,大家就会感觉你的东西都便宜。主要赢利点放在主打产品上,用名优酒增加客户的信任度,提高你的话语权,慢慢的引导消费者。5、做精不做全。 精耕市场,除了零售,还可对当地的单位、企业、餐饮等留心考察,如果对方有需求的话,便可长期合作。 精心对待消费者,把消费者当朋友,而不只是客人。了解他的基本情况,以此来收集需求信息,比如某消费者的儿子结婚,女儿出嫁,孙子考大学等,都是机会。

5,急需烟酒店具体促销方案

可以做一个宣传折页,在简介绍下公司的情况后,附上一些精美小礼品图片。说明购买多少金额就有可以赠送。成本不会很贵。适合到小区,办公楼大量派发
我感觉最重要的就是地段要好!再看看别人怎么说的。

6,经营烟酒店有什么窍门呢

究竟是什么造成了烟酒店的生存压力如今,烟酒店数量比较多,同行竞争日益激烈,消费者越来越少,并且开店的经营费用不断上升,店内客源不稳定,新客源开发又比较困难。在渠道上,超市等卖场迅速发展,极大挤压渠道的发展空间。现在名酒厂直接开店现象也越来越盛行,外加“提篮子人员”即散业务的增加,都在纷纷抢夺市场份额,所以烟酒店生存压力正在逐渐增大。2、如何全方位把握烟酒店的盈利点烟酒店可盈利的点非常多,要充分利用好每一个点。比如注重店面装修与装饰费或使用费,把店里面可利用的资源全部都变为盈利点;抓住商品形象展示费用,合理设计产品结构,使产品利润最大化;根据经营特点,合理定价并且积极开展促销活动;此外必须拓展渠道从而增加利润,还要合理使用人员,充分利用厂家物流;最后向管理要效益,注重对员工的绩效、店面的营业、客情关系等方面的管理。3、烟酒店如何增加赢利点烟酒店要增加赢利点就要合理认识自家烟酒店;认清烟酒店周边的竞争环境;合理设计产品结构,争取利润最大化;适当做店内促销活动;合理授权,管理好店员。4、烟酒店内要注重语言技巧同一个烟酒店内不同的销售人员销量往往反差很大,根据调查,除了店内销售人员先天素质外语言的技巧是影响成交的主要原因。这就要求营业员在接待顾客时要注意讲究文明用语和说话的技巧。文明用语和说话技巧是不同的:文明用语以选择词语为主;说话技巧则侧重在如何灵活委婉地使用词语。只有两者有机地结合起来,才能使顾客听起来自然、舒服、愉快,而这两者的有机结合,正是柜台语言艺术技巧之所在。5、烟酒店转型,如何选择产品第一,确定产品品类。比如:酒类、饮料类、休闲食品类等,这要根据自身的网络资源情况及自己的优势而定;第二,选择合适的一线品牌。一线品牌很多,比如酒类有茅台、五粮液、洋河、剑南春、泸州老窖等,饮料有可口可乐、百事可乐、娃哈哈、康师傅、汇源,休闲食品有旺旺、达能等。在选择上,可以从一线品牌主线品种以外的产品入手,比如苏酒集团除了洋河蓝色经典系列以外还有双沟系列等;第三,可以考虑选择有市场发展潜力的二、三线品牌。比如洋河以前也是二、三线品牌,可现在已经是一线品牌了,一大批经销商都跟着获益了,现在市场上还有很多类似的二线品牌值得我们选择。6、主营红酒的烟酒店怎样找到团购的切入点红酒做团购最好的切入点是做品鉴会和培训会。烟酒店可以根据自己的客源情况和产品,做有针对性的、比较专业的品鉴会和培训会,这样可以大幅度提升客户的忠诚度。值得注意的是,品鉴会的专业性一定要强,要做充足准备,要让客户在品鉴会中学到东西,这样才能给客户留下深刻的印象。把握好了这个切入点,后期再做好客户的跟进和客情维护,相信很快就可以在团购上取得突破。7、烟酒店如何进行绩效体系管理(1)薪资结构:底薪+提成+超额激励(2)分年度、季度和月度制定任务(3)任务分为:利润指标和量的指标(4)每月制定考评指标(5)每月开展总结分析(6)建立重点客户销售信息库,实施产品销售组合8、陈列的几个基本原则(1)按照品类划分货架陈列区和堆头展示区(一般分为:名优酒区、区域品牌区、红酒区、香烟区、土特产区、国外健康食品区等等)(2)堆头展示区遵循“季节”“时令”和利润优势原则(3)货架陈列遵循“大陈列”和“小陈列”原则(4)货架陈列次序遵循“中间主打品牌”和“两侧人气产品与辅销产品”(5)宣传上遵循“品牌活跃度宣传”和“促销显目性宣传”9、如何“走出去”,有效实施单店开源开业初要针对小区开展以“知名度”和“购买优惠”为宗旨的宣传活动,并定期开展“一对一”宣传推广活动;针对商务楼开展“知名度”和“商务产品优惠”为主要内容的宣传活动;在解决生存阶段后,适时纳入代理品牌或自由品牌,发展市场批发商或烟酒店分销。10、如何提高重复购买率用真诚的服务创造口碑;货真价实;实施会员制;与销售无关的“小恩小惠”;无微不至的迎送;提供购买发票11、烟酒店是否应该适当做店内促销活动据调查,消费者中喜欢打折的占25.7%,喜欢有奖方式的有17%,喜欢礼品赠送的占13.8%,喜欢降价的比例是37.3%,喜欢其它手段的占5.5%。店内时常有促销活动能极大地吸引顾客。因此烟酒店应适当进行促销。12、促销活动开展的时间要求11-2月团购促销,抓住年货和礼品市场整件购买需要,一般行进堆头陈列和特价活动、赠烟活动相结合的方式进行活动组合,以获得多方支持;3-5月开展消费者促销较为普遍,主要考虑新产品上市。直接开展新产品品尝上市,实行直接的买增,主要考虑零售;6-10月开展婚宴喜事团购。

7,烟酒超市搞什么活动最有吸引力呢

积分换购啊啥的,比如说1000积分可以换购一盒6元的烟,买酒赠试饮啥的
我不喝酒,我抽烟只是因为排遣无聊
还有就是,你可以开一些便宜的培训班. 如果他们子弟比较多,你还可以搞个学校. ...百货店 副食店 烟酒行 ...我觉饭店不错,一日三餐谁都离不开,不光...

8,急急急求教求啤酒超市怎么做活动搞优惠求具体越具体越好

2、 主题:啤酒狂欢夜3、 主体语:喝杯啤酒 交个朋友 买得多,实惠多 4、 媒体推广: 1) 电视促销广告2)邀请媒体进行专题报道,邀请其它省市媒体对“啤酒之夜”进行报道,可发掘 “超市为社区供给丰厚多彩的******”这样的话题。 3) 制作 广播专题广告带,门店广播室播放。 4) 播出时段:全天候播放 5、 DM1)推出DM啤酒节专版广告,将各品牌啤酒以买赠情势和啤酒之夜的活动布置详尽告之。2) DM价格 需体现啤酒全市最低价的策略二万份,进行广泛 鼓吹6、 气氛 安排1) 卖场内外整体气氛 安排 ,渲染热烈 火爆的购物气氛 2) 店外悬挂厂家庆祝汽球条幅、放置啤酒气模 店面给予参加 “啤酒之夜”供货商的优惠条件 1、 可免费在主促销通道获堆位一个 2、 中厅促销活动可享受最优租金3、 可获在中厅进行本品牌“啤酒之夜”当晚的贩售品尝活动 4、 可免费在中厅背墙播放广告(“啤酒节期间” ) “啤酒节”大型中厅活动活动光阴:7月20日??8月12日 活动首要内容:(一)“啤酒节”揭幕式 (二)“啤酒之夜” (三)“啤酒节”闭幕式 “啤酒节”揭幕式活动光阴:7月20日晚7:00??8:30 活动情势:晚会活动组委会成员:副店长及各大区经理 总指挥:店长活动内容:由四个主题内容构成一、发布 “啤酒节”揭幕,并介绍如下内容: 1、 本次“啤酒节”的光阴 2、 参展的啤酒品牌 3、 活动期间的优惠政策4、 “啤酒之夜”中厅活动及白天的卖场活动 二、啤酒传说,介绍如下内容 1、 啤酒的酿制工艺 2、 啤酒的滥觞3、 几种品牌啤酒的历史和事迹三、 啤酒:啤酒的几种喝法、魔术、杂技 四、 歌舞表演:美声、民族表演艺术请求:1、 几种活动自然的交融在一起,突出“啤酒狂欢夜”这一主题 2、 表演格调高艺术性强,题材新鲜时尚,文化内涵深。 场地:1、中厅前设表演台 2、前方设贵宾席,右边设观众席 3、冰吧设为雅座 具体实行细则: 店长负责事项:1、 接洽、组织演出人员及主持人 2、 接洽消息媒体进行报导3、 邀请贵宾:市指示 、中心指示 、超市指示 4、 全部活动现场。 食品区经理负责事项:1、 布置、断定中厅背墙的广告 2、 供给现场提供的酒水饮料 3、 邀请经销商代表观看演出4、收集啤酒材料:啤酒的酿制工艺、啤酒的滥觞、几种品牌啤酒的历史和事迹等有关材料 人事部经理负责事项: 1、 卖场内广播鼓吹2、 布置优异员工参加 员工席观看表演 3、 礼仪款待工作4、 结束工作防损经理负责事项:保持现场秩序 部经理负责事项:会场效果 安排采购部经理负责事项:方案 策划及会场场地布置分配 啤 酒 之 夜活动主题:由一家啤酒公司冠名活动光阴:2003年7月20日至8月12日晚19:00——20:30 活动内容:一、开奖 二、啤酒传说 三、啤酒表演 四、啤酒知识抢答 五、各种饮啤酒竞技 六、啤酒品评 七、趣味游戏 开奖活动2:啤酒传说(以下两种情势)1、 由主持人介绍品牌啤酒的历史、酿酒工艺、口味、事迹等 2、 舞剧的情势 啤酒表演活动3:啤酒舞(文娱表演) 活动4:现场酿酒表演活动5:斟酒表演?? (由厂方供给节目)活动6:啤酒知识抢答,请现场顾客参与活动,答对的奖啤酒一瓶。 啤酒竞技比赛活动7:超级酒仙赛:请现场顾客参与活动。比赛 规矩:1)选出10名顾客参与,分为两组,每组5人。 2)每位选手桌前各放3杯啤酒。3)选手均用嘴咬纸杯子,看谁最快饮完。 设奖:超级酒仙两名,各奖啤酒1箱 参与奖10名,各奖啤酒3瓶活动8:酒王争霸赛:请现场顾客参与活动。比赛 规矩:1)请出10位选手(分两组进行比赛 ,每组5人) 2)每位选手的任务 是:1分钟内谁喝地最多 3)最快者为当晚的酒王 设奖:酒王:奖啤酒3箱 优越奖:奖啤酒1箱参与奖:设8名,奖啤酒半箱活动9:啤酒品评(请现场顾客参与活动)规矩:1)分辨 在几个杯内倒入不同牌子的啤酒,参与者进行品尝 2)看谁能分辨 出来3)效果颁布后请专业人士讲评趣味游戏(请顾客参与活动)活动10:击鼓传酒:请出八位顾客参与活动。 游戏规矩:1)工作人员蒙住眼睛、背向顾客击鼓 2)每位参与者桌前摆2杯啤酒3)鼓声起起头传,鼓声落接到啤酒的顾客要喝一杯自己桌前的啤酒,喝完的淘汰出局4)击鼓十次后,比赛 收场5)比赛 效果:桌前还有两杯的为优越奖,还有一杯的为鼓励奖,出局的也可获参与奖设奖:优越奖:奖啤酒一箱 鼓励奖:奖啤酒半箱 参与奖:奖啤酒两瓶活动11:蒙眼喝交杯酒:请出现场顾客参与活动 游戏规矩:1)请出6对情侣或朋友参与活动 2)男女各站一方,蒙住眼睛,两端距离为8米远3)主持发布起头后,击鼓者每击一下双方走近一步,6步后击长鼓交杯4)效果决出优越奖及参与奖。优越奖为交杯成功 者,参与奖为参与者设奖:优越奖:奖啤酒2件(每人1件) 参与奖:奖啤酒1件(每人半件) 活动方案 :1、 由各展卖品牌提交承办啤酒之夜的企划活动及光阴地点申请。2、 由行销课进行各场次次序 布置。3、活动期间每晚由一啤酒品牌承办啤酒之夜外场促销活动,以舞台为中心,外场促销售卖为首要情势、穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出等活动,将外场夜市气氛 充沛调动。4、 卖场内食品、生鲜区、美食街等课配合夜市进行相应的促销活动。四、活动鼓吹 1、主题:啤酒狂欢夜 2、主体广告语: .喝杯啤酒 爽一“夏” .买得多,更实惠 3、 媒体推广: .电视专题促销广告.利用 现有媒体如心动二五八等进行专题报道,邀请其它省市媒体对“啤酒之夜”进行报道。 4、 气氛 安排 :.卖场内外整体气氛 安排 ,渲染热烈 火爆的购物气氛。 .朝阳店卖场外悬挂厂家庆祝汽球条幅、放置啤酒气模。 采购部行销课:负责各品牌买赠活动及啤酒之夜活动兼顾布置; 采购部液体课:负责参展厂家的邀请、特价谈判 、货源保证; 门店:负责断定厂家堆头位、赠品位、啤酒之夜安全保卫、舞台安排 、音响等企划课:负责出具啤酒节企划方案 包孕店内外气氛 安排 设计,店内统一展牌设计、有关啤酒渊源、啤酒知识等的看板效果 ;市场课:负责出具啤酒节媒体推广方案 包孕硬性广告创意文本、方案和软性广告。 六、费用预算:A、可供厂家选择的项目:1 DM专版广告位(十二万册)封面4000元/版 内页3000元/版 DM单品广告 800元/支 2 卖场内堆头位(0.8*2米) 400元/堆/店3 啤酒之夜 500元/晚 4 促销台 20元/天5 外场汽球、模型(待定) B、超市承担费用: 1、 媒体费用(待定) 2、 DM费用看看吧望采纳!

9,新的烟酒店开业有没有可以推荐的营销方法跪求

对于实体店来说,最关心也最困扰的就是客源问题,其次是客源来了要如何成交,成交之后又如何再次消费,最后又如何让客人把你推荐给周围的人。用免费模式的专用术语来说,就是如何实现“引流、截流、财留、回流”?其实,吸引客人最简单的方式是赠品,因为赠品是免费的,免费可以直接刺激消费者,让他们注意和感兴趣。比起打折,赠品更加直接,可以列为引流第一法宝。但是,赠品怎么送是个大学问,好多创业者送出了一大堆赠品,结果收不回成本,只留下一个僵尸粉躺在微信里,这样赠品就白送了。使用赠品模型存在3个痛点:1、我们作为商家赠送赠品的单一性与客户对赠品需求的多样性之间的矛盾;2、商家与客户之间都想花最少的钱获得最大的回报之间的矛盾;3、商家需要真金白银垫资金去采购,但赠品采购回来,客户不喜欢,送不完怎么办?是不是不但是活动搞不成功,连采购回来的赠品也成为我们的库存了。要想赠品送的有水平,就要让客户在领取赠品的同时产生购买的冲动。记住一句话。做营销,就是做人性。而我们所推崇的免费模式也就是从人性出发,来做营销的。免费模式就是最好的引流、截流、财留、回流营销模式,也是最好的商业模式。【免费模式】一种让客户无法拒绝的商业模式!!教您如何免费送还能翻倍盈利!教您如何花别人钱办自己的事?如何将闲置资源快速变?实现精准引流—截流—回流—资金流?更多可进官网学习
需要进货吗,我这茶厂

10,高端白酒如何在酒店做促销

一、主流酒店老板  促销目的:  白酒,尤其是中高端,其消费主要集中在酒店终端。酒店老  促销手段:  白酒上市铺货离不开惯用的销售返点政策。对于盘中盘操作的白酒产品来说,产品上市时期直接以返点的方式,给予酒店老板直接利益,激发酒店老板积极性推销白酒新产品。主要以铺货返利和销售返点两种常用方式,满足酒店老板的心理期望值。  铺货返利政策。在新产品上市前一至两个月,凡一次性进货2箱的酒店,赠送一或两瓶新产品白酒,以此类推。或同时附带赠送精美烟具、酒具和茶具等。另外对于销售返点政策也可以制定4%~6%的返点比率,直接以该白酒作为返利,酒店每月和业务员直接结算,快速有效激发酒店老板积极性。  对于新产品来说,产品上市后期仍然需要较好的促销延伸销售曲线,比如旅游促销这种方式就比较适合在产品上市后期推出,对产品销售达到一定量的酒店,定期组织酒店老板外出旅游,为参加企业准备酒店管理、员工管理等相关培训。  二、酒店促销员或服务员  促销目的:  白酒完成销售过程的最后一个环节,就是酒店促销员或服务员将产品成功推荐给消费者,这产品销售尤其是白酒产品实现销售工作的最重要的一个环节,也是最后的“临门一脚”。那么,如何激发酒店促销员或服务员推销产品的积极性,无疑就成为各白酒厂家最为关心的问题。  白酒新产品的专职促销员也是产品品牌的载体,她们偕同白酒产品一同在终端出现,对产品的销售具有很强的推动力。同时具有良好形象和促销技巧的专职促销员,还可以在很大程度上支撑品牌的口碑宣传,提升产品品牌的消费形象度,有效拉近产品和消费者之间的距离。  促销手段:  对于白酒新品而言,在特定上市时期率先突破特定酒店(非连锁性大店以及管理不太规范的酒店),能够快速激发酒店终端氛围,激活区域市场。通过一系列的调研分析,我们发现一个开发酒店促销员或服务员积极性最为有效的策略手段———设置开瓶费。主要是通过在每瓶酒内设置一个特定的身份验证号码,酒店促销员或服务员凭借这个独一无二的号码和厂家(或经销商)直接兑换现金。同时对不同的产品档次进行细分,比如高档礼品装每瓶可兑奖20~30元;主销产品每瓶兑奖8~15元;中低档每瓶设置5元。对于专职促销员促销,也可以根据产品的档次予以提成。该方案优点是促销员能及时得到实惠,有效提高其积极性;但其缺点是如果酒店老板一旦发现,活动便很难继续开展。  促销策略:  文化性促销。招聘仪表端庄、得体、形象佳、语言表达流利的年轻女性专职促销员,并为她们从整体设计简洁不失其秀气的统一服装,风格要与产品品牌风格相一致,让她们熟悉促销产品品质及品牌内涵,尤其是产品包装所内涵的酒文化,让她们在推荐产品的时候传播其内在的文化内涵。  娱乐化促销。在酒店由专职促销员组织一些具有娱乐性的节目,比如在酒店设置卡拉ok卡座,凡是饮用该产品的消费者都可以挑选专职促销员唱歌,或为朋友现场点歌之类的,也可以在晚宴上参加幸运抽奖等活动。  三、酒店消费者  促销目的:  促销的最终目的就是让消费者购买产品。白酒新产品上市进行促销,至少具有两个方面的作用,一方面实现销售,促使消费者尝试性购买产品,营造市场氛围;另一方面通过策略性促销的开展,树立其新产品品牌形象。  促销手段:  促销上演玩“币”风暴。新产品上市初级阶段需要通过强有力的促销活动,迅速引爆市场,尤其是要善于利用节日促销。产品上市初期,首先必须具备良好的促销策略支撑,新产品上市直接以经济利益刺激消费者,以降低其消费风险为诱惑,可以在很大程度上提高消费者的首次尝试率。新品上市前几个月利用外币(美元、港币)促销,抓住产品已经进入的核心酒店,加大促销力度,每箱里设置2个一美元,2个十港币,2个五元人民币,单瓶促销费用控制在6元以下。比如高炉家酒的一美元外币促销形式对消费者而言就很有吸引力,而且操作方式简单,还可以较好地避免在执行中出现问题。  掀起有奖促销。采用刮刮卡和礼品赠送等形式,设立极具文化与收藏价值的不同奖项礼品,集卡有奖活动;在每瓶酒内设置制作精美的箔金书签,也可以将产品包装设计成精美古典的收藏品,而礼品设置则要注意其文化性、价值性、品位性。  后记:新、利、易的促销三原则  促销策略首先要创新,让消费者拥有一种新鲜感,如果内容创新很难,那么形式或概念上就必须创新;其次要让消费者直接看到产品促销让其直接获得的利益,只有看得见的利益才最有杀伤力;最后就是简单可行,易于操作,否则消费者会产生不必要的怀疑,降低促销效果,而且会增大操作成本。  虽然促销都是给消费者以额外价值来提升销量与激发品牌活力,但产品在不同阶段采用的促销形式反过来会影响品牌的塑造。产品在新上市阶段,其促销形式应给予消费者直接的经济利益,譬如现金,因为消费者在消费新产品时会存在很大的风险,而直接的经济利益会有效地降低消费者消费风险;当产品具有一定的品牌力后,其促销形式应直接与品牌挂钩,应带有一定的文化性,这样的促销会给消费者带来附加值,达到进一步提升品牌与提升销量的目的。
中小企业(非规模企业)推出的高端白酒,俗称杂牌高价酒。其特征是“三高一低”和“三无一有”,具体讲就是:高价格、高促销、高价差、低质量;除了有产品外,他们无品牌运作设计、无市场推广计划、无资金投入安排,使用游击战术,靠招商制胜,在一些小区域,依靠渠道、终端促销和地缘关系,维持一点销量。 笔者曾在苏南、京津做市场调研时,发现一些中小经销商,把在四川等地3—5元钱灌装的一瓶酒,通过30—50元一瓶甚至更高的开瓶费,在一些酒店终端卖到300—400元。这一类企业,他们对市场没有建树,对行业有所破坏,是行业中的搅局者。 据不完全统计,目前全国以塑造高端白酒品牌为目标的企业有60余家,在进行市场运作的高端白酒产品有400—500个,在市场销售的高端产品有4000余种,由于白酒行业的进入门槛低和市场空间仍在不断地向上拓展,今后还有不少的加入者
点酒送特色菜或洗浴券。
首先作为定位高端的品牌白酒,选取合适的销售渠道(例如:酒店消费者要有足够的购买力)是非常重要的否则花了进店费、促销费结果却没人买得起就得不偿失了促销方案:(1)降价或打折销售 (2)买赠销售 (3)捆绑销售 (4)联合促销(如消费满888元赠某白酒)有了促销方案宣传也是必不可少的,可以选取合适媒体、杂志进行宣传,如果资金预算不高,也可以在酒店进行宣传促销员奖励方面:可以给他们较高的开瓶费,这种手段比较实用
写完才发现写的东西不少,不过没一点复制粘贴的内容,全是手打,虽然有些东西文不对题但仅希望对楼主有所帮助,毕竟都是做酒的。先说明下,这个问题明显是不适合回答的,让人无从说起。所有的策划命题都需要背景资料的,你给的资料太少了,不能针对具体问题具体分析了。另,不知道楼主是不是认可此划分,中国的高中低端划分:低端:20元以下中低端:20元——100元中端:100元——300元中高端:300元——500元高端:500元——1000元尖端:1000元以上按此划分,楼主的高端酒就是那么几个广告品牌中的吧。说下高端白酒简单的通用操作吧。展柜:作为酒店饿装修部分,在包房设置展柜,一定要高雅气派。经理(或服务员):每瓶酒80-150不等的一次促销费用。财务、库管等:适量二次促销费用。促销品:钢笔(当然是好的)、洗车卡(汽车保养类)、门票(公开课、洗浴、休闲会所等)、化妆品(起码是欧泊莱以上级别),一般采用累计制。促销期:一般与店内合作,做长期促销,不单独短时间促销。促销员:不上明促销员(原因:高端酒店排斥促销员,影响店内形象。而影响自己品牌形象),用暗促销员(即,穿酒店衣服,经销商的养的人),或者直接做经理和服务员的客情。一般来说,经理的效果要好些,因为高端点经理的人脉很强,很多客人都是看着经理吃饭的。如果不是我理解的高端酒的话,上面说的就不太实用了。酒这东西在酒店就是靠客情,至少要有不低于竞品的促销力度,更重要的是做到“日久生情”。如果业务员不能做到这四个字,那说什么都没有用。日久生情条件:1、每个业务员管理不得超过5家店,同时开发不得超过2家店。2、业务员要认识至少50%的酒店服务员。知道姓名、联系方式(包括电话、qq)、瓶盖费对付方式(店内现金、店外现金、银行卡、手机卡、QQ币等)3、服务员要知道业务员的姓名,并能接受业务员,说两句家常~4、店内各层次接受业务员,老板、老板娘充分认识到业务员的存在对酒店的价值----创造利润,经理、领班、吧台、服务员、可以把业务员当自己的店内员工用,库管、保安、传菜可以把业务员当哥们处。最后要说下,能做到这样的业务员不多,不过也不少,很多业务员是有能力但是没遇到好领导好方法,如果有这样的业务员一定要留住。薪水嘛,一般来说能创造出每月不低于10万的销售额,那按10%的提成也是年薪十万。称呼嘛,其实无所谓,叫不叫业务经理就看这人喜欢不喜欢被这么叫了,做业务的一旦膨胀就很难再跑基层了,所以呢,叫了经理更麻烦,也就意味着他在膨胀,一定要控制好。
文章TAG:烟酒酒店如何活动烟酒店如何做活动

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