1，现在餐饮竞争如此激烈，酒店必须要有自己的特色。2.还有一个，你确定你的位置没有问题？这个东西的位置太重要了。3.然后，多做宣传。考虑到成本，就做网络宣传(比如BBS等。)并散发传单。不要怕花钱，要印刷精美。4.最重要的是你的菜味道好，还要卫生，更重要的是你要留着。如果你想抓鱼，你必须非常清楚鱼喜欢吃什么。你有没有想过为什么生意不好？
很多人吃什么菜？吃好吃的人少吗？你用锤子策略吸引新客户吗？你了解你的竞争对手吗？你和他们有什么区别？你强调过这个独特的卖点吗？同时，这个卖点是否“有吸引力”，基本取决于回头客，他们是你的巨大财富。好吃的话，他会天天来，就像我以前一样。我每天都去那家餐厅吃饭，他的生意每天都爆满。
5、做 餐饮的 营销方案有哪些?1、免费的价值现在很多行业都在做免费体验、免费退货等服务，只有大约餐饮行业一直奉行“天下没有免费的午餐”的古老理念。很多准备开店的老板对自己的产品信心满满，但又担心如何找到客户。其实免费就是最好的宣传。如果对自己的产品有足够的信心，还怕客户下次不会再来吗？目前很多餐厅已经开业，推出免费产品。第二，核心菜免费，其他菜收费。其实目前用的很多火锅和串串，就是所谓的锅底免费，菜品收费。
这种模式会给人一种占便宜的感觉，用得好的话会起到促进生意的作用。三、免费菜品带动付费菜品从店内选择两种菜品，有利可图，味道还过得去，但不是最好的菜品。一般凉菜比较多，让顾客觉得在你店里吃饭总能“捡便宜”。四、推出主菜餐饮店里必须有主菜。这道主菜应该定价低，但要有利可图，味道更好。让这道主菜成为进店必点菜品。
6、餐厅 营销方案为了保证事物或工作的高质量、高水平发展，往往需要提前准备计划，这是综合考虑与事物或问题有关的因素后做出的书面计划。那么应该如何恰当地制定计划呢？以下是我整理的6张饭厅营销方案。欢迎分享。餐厅营销提案1“穿越七夕之夜；遇见你更美好”及西餐厅七夕营销第一部分活动策划提案提炼。1.阐明活动的目的。通过对这家西餐厅的经营情况和周边环境的分析，首先要明确希望通过Qixi 营销活动解决什么问题。
还是主要为了促销？直接目的不同，会导致活动主题和细节的差异。根据一般行业情况分析，节日期间餐饮行业，不乏客人上门。对于中高端西餐厅来说，我认为更重要的是通过对目标消费群体(主要是20-40岁群体)的分析，以及提前对活动主题的包装和推广，营造餐厅良好的形象和消费氛围，提前吸引目标群体的关注。简单来说，就是如何在节前更好、更多、更精准地把握目标客户群，以保证节日期间的销售。
7、 餐饮 营销策划方案1。旺季淡季切换营销春节旺季每天顾客爆满的时候不要沾沾自喜。可能元旦过后你每天都会唱一个空计划。由于中国的传统习俗，只要临近春节，整个社会的消费能力就会在短时间内爆发，大大小小的餐厅几乎每一家都爆满，因为你的工作出色，这很难说。对营销有效性的真正考验在于是否在淡季出现暴跌，是否能在一年内持续稳定经营，是否在客户中享有较高的满意度和美誉度，是否属于同行企业中的领先方阵。
有一点很关键，就是如何在旺季和淡季之间切换策略营销。“旺季盈利，淡季蓄势”应该是餐厅营销的核心理念，获利回吐是为了抢占最大的销量，获得最大的收益；顺势而为，就是要获取制高点，争取有价值的东西，包括商家知名度、客户口碑、品牌知名度等等，从而建立长期的战略优势。“势”和“利”的关系密不可分，没有淡季的“势”作为铺垫，很难获得旺季的“利”；没有旺季的“利润”，就无法支撑餐厅获得淡季所需要的“潜力”。
